描述

CC Espresso Blend ( Ethiopia Peaberry Natural, Ethiopia Washed and Yunnan Anaerobic Natural )

CC Espresso Blend 自家拼配

來自香港本地烘焙的誠意之作——CC Espresso Blend，一款於林村市集驚艷四座、大受歡迎的自家拼配咖啡豆！

我們精心挑選了三款各具風味的精品產區豆，譜寫出和諧又富有層次的風味：

• 埃塞俄比亞 耶加雪菲 日曬處理（Peaberry）： 選用稀有的圓豆，賦予了咖啡無與倫比的奔放香氣。

• 埃塞俄比亞 水洗處理： 增添了明亮純淨的花香底蘊，讓整體風味更為精緻。

• 中國 雲南 厭氧日曬處理： 獨特的厭氧發酵，帶來了馥郁的熱帶水果風情與厚實的甜感。

風味描述：

這是一杯充滿爆炸的花果派對！甫入口，濃郁的花香與熟果香氣便席捲而來。緊隨其後的是極高的甜度，如蜂蜜與焦糖般圓潤飽滿。最重要的是，它的酸度較低，口感醇厚順滑。

無論是作為濃縮咖啡，或是搭配牛奶製成Cafe Latte，CC Espresso Blend 都能完美演繹，為您帶來一杯驚喜滿滿的香港好咖啡。

烘焙度： 中深烘焙
烘焙地： 香港