Water & Preventive Maintenance Foundation
水及預防性維護基礎課程
水與預防性維護的基礎課程,是一堂入門課程,含概了水處理系統、咖啡機器的預防性維護及為了安全的實施這些知識所需的相關實務技巧 在課程結束後,學生將能夠達成:
– 辨認一般水處理系統的基本組成零件並能夠描述其功能
– 定義主要水的參數讀值,並描述它們對設備功能的潛在影響
– 列出水質的建議
– 描述一般水處理方法在水質上的期望效果
– 示範如何對進水水源進行檢測以了解其成分組成
– 示範一般維護水處理設備的步驟
– 辨認標準義式咖啡機,批次沖煮及咖啡磨豆機所需標準耗材
– 描述預防性維護計畫的目標
– 列出實施咖啡設備的預防性維護所需要的工具及供應
需要實務考試,及需要完成網上筆試達到70 %為之合格
證書由SCA以PDF 型式頒發
所有費用已包括 SCA登記費、考試費、證書費及上堂物資
課程時間表及學費